Exibição personalizada

De vez em quando ouve-se dizer que determinada equipa realizou uma "exibição personalizada".
Afinal de contas, o que é uma exibição personalizada?
A minha experiência diz-me que as "exibições personalizadas" só acontecem quando uma equipa empata contra outra mais forte ou vence o jogo, sempre com menos posse de bola e atacando menos que o adversário. Porque é que quando uma equipa apresenta um vendaval ofensivo nunca faz uma exibição personalizada?

Esta restrição da atribuição da expressão (olha uma aliteração) é que não faz muito sentido, na minha opinião...